심장에 좋은 음식 7가지

오늘은 심혈관 건강에 좋은 음식이 무엇인지 알아보겠습니다. 건강한 심장은 몸 전체에 적절한 혈액 공급을 보장하고 신체 기능을 유지하는 데 필요한 산소와 영양분을 공급합니다. 그러나 심장에 혈액을 공급하는 혈관의 상태가 악화되면 심장마비나 협심증이 발생해 생명을 위협할 수도 있다. 그렇기 때문에 심혈관 건강을 관리하는 것이 매우 중요합니다. 심혈관 건강에 도움이 되는 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 심혈관계가 악화되기 전에 관리한다면 심각한 상황을 예방할 수 있습니다. 이제 심혈관에 좋은 음식은 어떤것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

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심장에 좋은 음식 7가지

1. 체리

체리에는 비타민이자 항산화제인 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 활성산소와 염증을 감소시켜 면역력을 증가시킵니다. 또한 혈관의 산화 스트레스를 낮추고 LDL 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추며 혈압을 낮춥니다. 연구에 따르면 심혈관계에 유익한 영향을 미치는 체리 주스를 정기적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 긍정적인 영향을 미치고 뇌졸중과 대장암을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

2. 피스타치오

연구에 따르면 심장에 좋은 피스타치오와 같은 견과류를 정기적으로 섭취하면 심장병 위험이 크게 줄어드는 것으로 나타났습니다. 피스타치오와 같은 견과류에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

 

 

3. 통곡물

통곡물은 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰 혈관 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 따라서 통곡물을 꾸준히 섭취하면 심장병 위험을 낮출 수 있습니다. 콜레스테롤 수치를 조절하고 싶다면 심장 건강에 좋은 식품으로 정제된 곡물을 통곡물로 대체하는 것을 고려하시는 것이 좋습니다.

 

 

4. 아보카도

심장을 강화하고 싶다면 식단에 단일불포화지방산을 포함시키는 것이 도움이 될 것입니다. 단일불포화지방산이 풍부한 제품 중 하나는 아보카도입니다. 미국심장협회(American Heart Association)는 하루에 아보카도 한 개를 먹으면 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 아보카도는 잘 삶아 샐러드나 비빔밥 재료로 활용하거나 기름 형태로 섭취할 수도 있습니다.

 

 

 

 

5. 연어

심장 협회에서는 적어도 일주일에 한 번은 블루백 생선을 식단에 추가할 것을 권장한다고 말합니다. 연어, 고등어, 꽁치 등 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문입니다. 오메가3는 혈관에서 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 제거해 혈액순환을 개선할 수 있습니다. 또한 트리글리세리드 수치를 낮추어 심혈관 시스템을 지원합니다.

 

 

6. 콩

심장 건강을 위해서는 동물성 식품보다는 식물성 식품의 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 심장 건강에 좋은 식품인 콩은 식물성 단백질이 풍부해 고기 대용으로도 좋습니다. 또한 혈압을 낮추고 심장 건강에 도움이 되는 엽산, 마그네슘 및 다양한 항산화 물질이 포함되어 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 혈당과 콜레스테롤 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 콩은 다른 단백질 제품보다 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

7. 레드비트

붉은 비트에는 베타인이 풍부합니다. 미국 농무부 자료에 따르면 100g당 128.7개로 다른 야채에 비해 상대적으로 풍부한 편이다.