더운 날씨에 가장 먼저 떠오르는 과일은 수박인데, 수박은 수분 함량이 90% 이상으로 갈증을 해소하는 효과가 있고, 과당과 포도당은 달콤한 맛이 나며 더위로 인한 피로를 풀어주는 데 도움이 된다. 그리고 기력을 회복시키려면 수박 껍질에는 많은 영양분이 함유되어 있으므로 먹거나 버리지 않는 것이 좋습니다.
수박은 어떤 과일일까
수박은 수분 함량이 높기 때문에 건조한 피부에 보습 효과가 있으며, 특히 과즙에 풍부한 베타카로틴이 피부 손상을 예방하는 역할을 합니다. 성은 차갑고 맛은 달며 맛은 달고 성은 중성이며 독이 없고 위를 시원하게 하며 기를 내리게 하고 이뇨작용이 있다고 합니다.
수박 효능
1. 피부 관리
수박에는 수분함량이 많기 때문에 건조한 피부를 촉촉하게 만들어 주는 효과가 있으며 특히 과즙에 풍부한 베타카로틴 성분이 피부 손상을 막아주는 역할을 합니다.
2. 면역력 증가
수박의 붉은 라이코펜은 활성산소를 제거하고 면역력을 향상시키는 데 도움을 줄 뿐만 아니라 남성의 전립선암, 여성의 유방암 예방에도 도움이 됩니다. 그리고 혈당 수치를 낮춰줍니다.
3. 숙면
수박에는 신체의 생체시계가 원활하게 돌아가도록 돕는 비타민B 복합체 중 하나인 콜린도 풍부하게 들어있습니다. 체내에 콜린이 충분하면 뇌 기능이 향상되어 밤잠에 도움이 됩니다.
4. 피로 회복
수박에는 과당과 포도당이 많이 함유되어 있어 더위로 인한 몸의 피로를 해소할 수 있어 더운 여름에 가장 인기 있는 과일입니다.
수박 보관법 및 부작용
수박을 보관할 때에는 반으로 잘라서 포장한 후 냉장보관하시면 세균이 빨리 번식할 수 있으므로 깍둑썰기하여 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시면 신선하게 보관하실 수 있습니다. 차갑게 드시고 싶다면 드시기 전 냉장고에 넣어두시는 걸 추천드리며 수박은 칼륨이 풍부한 과일이므로 칼륨을 제대로 배설하지 못해 고칼륨혈증을 유발할 수 있으므로 신장 기능에 문제가 있는 경우 주의해야 합니다.
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