오디 효능 알고 계신가요? 특히 술과 함께 오디즙을 많이 섭취하는 것은 그 맛이 좋기 때문에 적극 권장됩니다. 생으로 먹어도 여전히 매우 즐거운 간식이며 오늘 글에서는 오디의 효능, 칼로리 함량 및 오디를 섭취하는 다양한 방법을 알아보도록 하겠습니다.
오디란?
오디는 뽕나무의 열매 또는 말린 약재입니다. 상실, 상심, 상심자이라고도합니다. 오디 열매는 6월경에 검게 익으며 단맛이 있어 그대로 드시거나 술에 타서 드시기 좋습니다. 뽕나무는 이뇨제, 진해제, 강장제 성분이 있는 것으로 알려져 있으며 당나라 때부터 치료제로 사용되었습니다. 간식이 귀했던 시절 아이들의 인기 간식이었던 오디는 이제 블랙푸드로 인식되면서 웰빙식품으로 주목받고 있습니다.
오디 효능
1) 항암 효과
오디에는 강력한 항산화 및 암 예방 특성을 가진 레스베라트롤이라는 식물성 화합물이 포함되어 있습니다. 이 폴리페놀 물질은 또한 유방암, 전립선암, 대장암, 폐암 등 다양한 종류의 암에서 암세포의 성장을 방해하여 강력한 항암효과를 나타냅니다.
2) 뇌 건강
오디에 함유된 안토시아닌은 노화로 인한 성인병과 같은 만성 퇴행성 질환뿐만 아니라 뇌의 노화로 인한 기억력 감퇴와 뇌졸중 예방에 일정한 효과가 있습니다.
3) 눈 건강
오디에는 항산화 작용이 뛰어난 물질인 C3G 안토시아닌이 풍부하여 흑삼이라고 할 수 있으며 노화방지, 망막질환 치료, 시력개선 등의 효능이 있습니다. 특히 안토시아닌 성분은 야간 시력 향상에 도움을 주며 황반변성, 백내장 등의 노화성 안질환 예방에 좋습니다.
4) 노화 예방
오디는 안토시아닌, 레스베라트롤, 루틴, 리놀산, 올레산 등 항노화 효과가 있는 기능성 물질이 풍부한 대표적인 항노화 식품입니다. 동의보감에서 만병통치약으로 알려진 오디에는 안토시아닌이 풍부하여 만병통치약이라고 할 수 있습니다.
5) 혈관 건강
오디에 함유된 플라보노이드 성분인 루틴은 모세혈관을 튼튼하게 하고 체내에 축적된 콜레스테롤을 제거하며 혈액순환을 촉진하고 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등 혈관질환 예방에 효과가 있습니다. 또한 오디의 칼륨 함량은 혈관에서 노폐물과 나트륨을 씻어내어 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
6) 당뇨
오디에 들어 있는 당분은 과당과 포도당으로 구성되어 있는데 유리당이 풍부해 혈당을 낮출 수 있어 당뇨병 예방과 공복 혈당 감소에 이로운데 이는 지금까지 기록된 것과 비슷합니다.
7) 갱년기 완화
오디에 함유된 레스베라트롤과 안토시아닌은 항산화 작용이 뛰어나 무기력증, 우울증, 안면홍조 등 갱년기 증상을 효과적으로 완화할 수 있으며 중장년층에게 효과적인 식품입니다. 또한 오디에는 식물성 에스트로겐, 칼슘, 철분, 비타민 등이 풍부하여 골다공증과 빈혈 예방에 좋은 효과가 있습니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
자두 효능 및 영양성분 (0) | 2023.06.06 |
---|---|
보스웰리아 효능 및 부작용 (0) | 2023.06.04 |
수박 효능 및 칼로리 부작용 (0) | 2023.06.02 |
상추 종류와 효능 알아보기 (0) | 2023.05.28 |
섬유근육통 원인 및 증상 (0) | 2023.05.27 |