견과류 효능 및 섭취 시 주의사항
견과류는 단단하고 건조한 껍질에 과육만 들어 있는 과일이나 씨앗을 말합니다. 대표적인 예로는 호두, 땅콩, 아몬드, 피칸, 피스타치오, 밤, 잣 등이 있고 견과류는 다양한 건강상의 이점을 가지고 있기 때문에 가장 건강한 식품 중 하나로 간주됩니다. 견과류 효능1) 피로 회복견과류에는 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히, 단백질이 20% 정도 함유되어 있어 고기와 비슷해 정기적으로 섭취하면 손상된 근육을 회복하고 운동 능력을 향상시키는 데 도움이 되고 피로 해소에도 도움이 됩니다. 2) 다이어트견과류는 쿠키나 초콜릿을 대체할 수 있는 대표적인 간식으로 꼽힌다. 견과류는 칼로리가 높지만 식이섬유와 단백질이 풍부해 오랫동안 포만감을 유지하고 신진대사율을 높여 ..
2024. 5. 18.
