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건강379

육두구 효능 및 섭취 시 주의사항 이름이 알려지지 않은 육두구는 사실 인도네시아에서 오랫동안 귀하게 여겨져 온 향신료입니다. 육두구는 나무(학명 Myristica fragrans)의 열매 또는 씨앗을 말하며 열매 안에는 씨앗을 갈아서 향신료로 사용하는데 미국과 유럽에서는 육두구(nutmeg)라고 부릅니다. 씨를 둘러싸고 있는 붉은 껍질은 향신료로도 쓰이며 메이스(mace)라고 합니다. 육두구 원산지 육두구는 인도네시아에서 온다. 미국과 유럽에서는 고가의 향신료로 취급되는 제품입니다. 독특한 맛과 건강 증진 효과로 인해 오랫동안 향신료 전쟁의 대상이었으며 여전히 많은 향신료에 비해 비쌉니다. 육두구 효능 1. 항산화 작용 육두구에는 시아니딘, 리그난, 카페산, 페룰산 등 여러 종류의 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸에서 항산화제로.. 2023. 7. 20.
솔잎 부작용 및 효능 알아보기 소나무는 솔잎, 솔잎, 꽃가루, 열매, 줄기껍질, 뿌리와 뿌리껍질, 그리고 소나무 자체를 이용하는데 오늘은 솔잎의 효능을 이야기하기 전에 솔잎의 부작용에 대해 말씀드리고자 합니다. 솔잎 효능에대해 알려드리기전에 전에 부작용을 이야기한다는 것은 그만큼 부작용에 대해서 먼저 고려를 해야한다는 뜻으로 이해할 수 있습니다. 솔잎 부작용 솔잎에 함유된 물질 중에는 아세틸콜린 수용체와 테르페노이드라는 물질이 있습니다. 구체적으로 테르페노이드는 솔향을 일으키는 물질로 세포막과 혈관을 튼튼하게 하는 유익한 역할을 하지만 한편으로는 신경을 안정시키는 역할도 하지만 정상적인 사람이 장기간 복용하면 체내에 솔잎, 솔잎, 솔잎 효소를 장기간 복용하면 무기력증과 치매에 걸릴 수 있으니 장기간 복용은 피하십시오. 솔잎 효능 신경.. 2023. 7. 18.
간 수치 높으면 나타나는 증상 간은 각종 영양소를 각 장기로 운반하고 유해물질을 해독하는 등 다양한 기능을 수행합니다. 해당장기의 70% 이상이 손상될 때까지 아무런 이상 증상을 나타내지 않기 때문에 "침묵의 장기"라고도 불리며 일단 간 건강이 무너지면 각종 이상 증상이 나타나 삶의 질을 떨어뜨리고 간경화, 간암 등 심각한 간질환을 일으키기 때문에 조기 치료가 매우 중요합니다. 그래서 오늘은 높은 간 수치를 낮추는 데 효과적인 영양 및 관리 계획에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 간 수치 관리해야 하는 이유 관련 전문가들은 간 수치를 낮추는 음식을 먹고 우리 몸에 필요한 필수 영양소를 조합하여 섭취할 것을 권장합니다. 몸에 영양분이 부족하면 면역력이 떨어지게 되고, 면역력 저하로 인해 몸 전체에 이상 증상이 나타날 수 있기 때문인데, 예.. 2023. 7. 15.
연어 효능 및 부작용 대표적인 붉은 살코기 생선으로 잘 알려진 연어는 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 많은 이들의 주목을 받고 있는데요, 미국의 영양학자인 스티븐 프렛은 대표 슈퍼푸드로 연어를 꼽기도 했습니다. 오늘은 이러한 연어희 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 연어 효능 1) 불포화 지방산 연어의 가장 큰 효능 중 하나는 오메가 3입니다. 혈관에 축적되는 포화 지방산과 달리 연어와 같은 등 푸른 생선에 풍부하다고 알려진 오메가 3은 혈관에 축적되지 않고 오히려 정화해 주는데 그래서 미국심장협회에서는 연어 특유의 비린내가 나기 때문에 충분한 오메가 3을 섭취하기 위해 일주일에 두 번 연어를 섭취할 것을 권장하고 있습니다. 비린내를 많이 없애주는 식물성 오메가 3 보충제도 요즘 시중에 나와 있지만 음식으로 섭취하는 것이.. 2023. 7. 14.
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