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건강379

장어 효능 및 부작용 몸이 긴 것이 특징인 장어는 우리나라에서도 잘 알려져 있으며 민물과 바다에 모두 서식합니다. 우리나라에서는 건강식품으로 선호도가 높아 소금에 절이거나 양념을 곁들여 굽는 등 구이로 먹는 경우가 많고 지방이 많아서 맵고 톡 쏘며, 살은 부드럽습니다. 소금에 구워 먹으면 본연의 맛을 더욱 즐길 수 있고, 양념과 함께 구우면 양념이 고기에 잘 스며들어 기름진 맛을 줄여주기 때문에 인기 메뉴이며 장어 뼈는 튀겨 먹기도 하는데 매콤하고 아삭아삭한 맛이 일품이라 별미로 여겨지지만, 스튜 형태로 먹기도 하며 건강식품과도 잘 어울립니다. 장어 효능 1) 눈 건강 장어에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 표면에 지방층을 형성해 눈의 건조함을 예방하고 시력을 밝게 해주며, 꾸준히 섭취하면 안구건조증과 실명을 예방하고.. 2023. 12. 8.
식탐 줄이는 방법과 원인 배가 불러도 먹고 싶어지는 마음이 드신적 있나요? 그래서 자신도 모르게 음식에 지나치게 집착하게 되거나, 억눌린 식욕이 폭발해 폭식이나 과식을 하게 될 수도 있습니다. 오늘은 이러한 식탐 줄이는 방법에 대해 말씀드리고 싶습니다. 식탐 원인 이런 배고픔이 나타나는 이유는 시상하부에서 식욕을 억제하는 호르몬 분비의 불균형 때문이다. 그래서 사람들은 자주 먹는 습관이 들게 되면 자신도 모르게 과식과 과식을 반복하게 됩니다. 그래서 폭식은 무서운 것이고, 그 이유는 억제가 잘 되지 않기 때문입니다. 식탐 줄이는 방법 1) 차 많이 마시기 식욕을 줄이려면 차를 많이 마시는 것이 가장 좋으며, 추천하는 차로는 보리차와 둥굴레차가 있으며, 보리차는 식욕을 감소시키는 효과가 있습니다. 둥굴레차의 경우 매운맛이 공복감을.. 2023. 12. 7.
흰 강낭콩 효능 및 섭취 시 주의사항 이번에는 흰 강낭콩의 효능에 대해 알아보겠습니다. 콩의 종류는 매우 다양하며 팥, 검은콩, 완두콩 등 다양하지만 아직 생소하신 분들이 많을 거라 생각됩니다. 크기가 작으며 섭취 시 견과류 향이 나며 삶아 샐러드로 먹어도 되고 밥에 넣어 먹어도 되고 우유나 과일에 섞어서 드셔도 도움이 됩니다. 흰 강낭콩 효능 1) 근육 형성 흰 강낭콩은 섭취하면 근육 형성에 도움이 됩니다. 체중 감량을 위한 칼로리가 부족하며, 식물성 단백질 함량이 높아 근육 생성을 통해 기초대사량을 높일 수 있습니다. 2) 변비 예방 흰 강낭콩의 건강상의 이점 중 하나는 콩을 먹으면 변비를 예방하는 데 도움이 된다는 것입니다. 풍부한 식이섬유가 배변을 원활하게 해 주고, 배변을 빠르게 도와주며, 배변을 잘 시켜줍니다. 3) 콜레스테롤 조.. 2023. 12. 5.
수족냉증에 좋은 음식 8가지 수족냉증은 손발이 비정상적으로 차가워지는 질환으로 혈액순환에 문제가 있거나 체온 조절에 어려움을 겪는 증상입니다. 특정 음식은 혈액 순환을 개선하고 체온을 높이는 데 도움이 될 수 있으며 지금부터 수족냉증에 좋은 음식과 그 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 수족냉증에 좋은 음식 1) 생강 생강은 체온을 높이고 혈액순환을 개선하는 효능이 있습니다. 생강에 함유된 진저롤과 쇼가올은 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 생강차로 마시거나 주방에서 요리에 풍미를 더하기 위해 생강가루를 사용할 수도 있습니다. 2) 견과류 견과류에는 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 건강한 지방이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 혈류를 개선하고 혈관 건강에 도움이 되며 아몬드, 호두, 피칸과 같은 견과류는 간식으로 먹거나 .. 2023. 12. 3.
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