녹즙 효능 및 재료
녹즙의 정의는 녹황색 채소를 으깨서 즙을 짜낸 형태입니다. 생야채를 갈아서 만든 경우, 가정용 믹서기로 만든 야채주스를 녹즙이라고도 부르기도 하지만, 시중에서 판매되는 녹즙은 케일, 양배추, 시금치 등 영양이 풍부한 성분이 들어 있다는 점에서 일반 야채주스와 다릅니다. 대표적인 녹즙재료 1. 케일 세계보건기구가 선정한 '세계 최고의 야채'이자 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 비타민 A, B1, C, K, M, U, 각종 미네랄, 루테인, 철분, 칼슘이 함유되어 있습니다. 또한, 눈 건강에 좋은데, 케일에는 시력을 돕고 신체의 면역력을 강화시키는 비타민A가 양배추보다 100배나 많이 함유되어 있고, 루테인도 시금치보다 3배나 많이 함유되어 있다고 합니다. 2. 시금치 성장기 어린이나 임종을 앞둔..
2023. 9. 3.
