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건강379

그릭요거트 효능 및 만드는 방법 다이어트를 할 때에는 운동도 중요하지만 다이어트의 중요성도 강조됩니다. 그 중 그릭요거트는 요구르트에서 유청을 제거하고 농축하여 만든 것으로 다이어트에 적합한 식품으로 주목받고 있는데 오늘은 그릭 요거트에 대해 이야기하고, 그 요거트가 기존 요거트와 왜 그렇게 인기가 많은 제품인지에 대해 이야기해보겠습니다. 화제, 어떤 장점이 있는지, 한번 알아보도록 하겠습니다. 그릭요거트란 그리스 문화에서는 발효 유제품이 영양을 돕고 소화를 개선하는 것으로 믿어졌습니다. 이러한 발효식품과 음료는 고대 그리스 사회의 중요한 영양원이었는데 우리가 알고 있는 그릭요거트는 20세기 초 유럽 이민자들에게 소개되었으며, 미국에 소개 당시에는 주로 유럽 이민자들이 섭취했으나 21세기에는 건강한 식습관과 다이어트의 중요성이 부각되면.. 2023. 10. 20.
삼치 효능 및 맛있게 먹는 방법 삼치는 기름 함량이 풍부하고 맛이 좋아 고등어, 꽁치와 함께 등푸른 생선의 대표라고 불리며 고등어에 비해 모양이 크고 매끄러우며 우리나라에서는 주로 서해와 남중국해에 분포하고 있습니다. 특히, DHA가 다량 함유되어 있어 뇌 건강과 심혈관 질환 예방에 효과가 있다고 알려져 있는데, 이제 삼치의 효능에 대해 알아보겠습니다. 삼치 효능 1) 심혈관 건강 삼치의 불포화지방산은 심혈관 건강 개선에 매우 도움이 됩니다. 심장 기능을 개선하고 염증을 감소시키며 혈류를 개선하는 데 좋고 칼륨이 다량 함유되어 있어 혈관을 확장시켜 나트륨 배설을 촉진시켜 고혈압 등의 혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 2) 눈 건강 삼치에는 루테인, 제아잔틴 등의 항산화제가 함유되어 있어 눈 건강 개선에 도움을 주며, 망막 단백질 성분인 .. 2023. 10. 19.
탄수화물 금단증상 알아보기 탄수화물 제한 다이어트에 대한 관심이 높아지고 있으며, 탄수화물을 완전히 없애는 것보다 밀가루와 쌀을 먹지 않는 것이 더 중요하다고 합니다. 오늘은 탄수화물 끊을 때 생기는 금단증상에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물이란 탄수화물은 우리 몸에 매우 중요한 영양소로, 하루 섭취하는 모든 영양소의 약 55~70%를 차지합니다. 이 영양소는 우리 몸과 기관이 계속 움직이는 데 필요한 에너지를 제공하고 뇌와 적혈구의 주요 에너지원 역할을 합니다. 그러므로 좋은 탄수화물을 적당량 섭취하는 것이 매우 중요하며 이를 위해서는 통곡물 쌀, 신선한 야채, 과일 등 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 탄수화물 금단 증상 1) 우울감 체중을 감량하더라도 신진대사가 방해를 받을 수 있습니다. 탄수화물 섭취를 중단하면 신체의 .. 2023. 10. 18.
카페인 효능과 부작용 우리나라 성인들이 가장 많이 마시는 음료 중 하나가 카페인이 풍부한 커피입니다. 커피의 카페인 성분을 적절하게 섭취하면 많은 이점을 얻을 수 있는데 오늘은 효능과 부작용, 과다복용을 방지하기 위한 주의사항을 정리해 보겠습니다. 카페인 효능 뇌 각성 효과 이뇨작용 당 수치 조절 우울감 해소 두통 감소 간 건강 카페인 부작용 영유아, 청소년의 과도한 카페인 섭취는 키 성장 등 정상적인 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 수면 장애, 심계항진 악화, 손 떨림, 과민성, 불면증, 위장 장애, 빈발 등 다양한 문제를 일으킬 수 있습니다. 배뇨 등 고혈압. 위험이 증가할 수 있습니다. 특히 알레르기가 있는 경우, 정기적으로 소량을 섭취하는 것은 문제가 될 수 있으므로 아래 권장량을 확인하여 필요에 맞게 양을 .. 2023. 10. 15.
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